Beschreibung
Verlag: Berlin: Handwerker-Verlagshaus, Reichsinnungsverband des Bäckerhandwerkes
Einband: Gebundene Ausgabe
Zustand: gebraucht, gut
Gewicht (g): 585
Seiten altersbedingt nachgedunkelt, sonst i.O.
Gebäck aus deutschen Gauen. Eine Leistungsschau des Bäckenhandwerks.
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Autor: Pelshenke, [Paul Friedrich]
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