Handwerk
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Leder, Pech und Schuh – ewig Lied dazu
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Holz: Übersicht über Laub- und Nadelhölzer – Holzverbindungen und Oberflächenbehandlungen – Werkzeuge und Techniken – Werkstücke mit genauen Anleitungen
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Werkbuch für den Metallfacharbeiter
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Schneidet mit
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Das grosse Buch vom Quilten
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Grundprozesse der Backwarenherstellung und Feinbackwaren
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die schöne kunst des schreibens
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Praktischer Holzrechner
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Die Speiseeisherstellung
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Depositio Cornuti Typographici – Nachdruck
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Stadt, Handwerk, Armut: Eine kommentierte Quellensammlung zur Geschichte der Frühen Neuzeit
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Schweizer Bäckerei
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Liber de arte Distil landi de Compositis – Das buch der waren kunst zu distillieren
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