Beschreibung
Verlag: Aufbau
ISBN: B002LNKWKC
Einband: Gebundene Ausgabe
Zustand: gebraucht, sehr gut
Gewicht (g): 435
Gebunden mit Schutzumschlag. Für das Alter ein sehr guter Zustand.
„Lebensmitteltechnologie: Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen
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Autor: Robert Burns, Helmut T. Heinrich, John B. Mitchell
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